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双榆牛肉面馆

编辑:李小明   来源:河南室内设计网     发布时间:2016-12-27 9:33:52      点击:25754  
室内设计师交流空间
    项目名称:双榆牛肉面馆
    项目地址:郑州市康平路与榆林北路交叉口向东30米路南
    项目面积:400 平方米
    设计单位:河南省合润装饰工程设计有限公司
    设计主创:刘照闯、顾伟
    主要用材:钢板、老榆木、水泥板
    设计日期:2016年03月
    竣工日期:2016年09月
    设计说明:
    2015年夏季
    踏上了大西北文化探索之旅
    兰州始元元年(公元前86年),南北群山环抱,东西黄河穿越而过。地貌:山地,高原,平川,河谷,沙漠,戈壁。古”丝绸之路“重镇,在这个充满历史文化底蕴的城市里,无一不为之震撼。
    ‘汤镜者清,肉烂者香”一清,二白,三红,四绿,五黄,中华第一面:兰州牛肉面,此行的主角,清代诗人张澍曾这样赞美“兰州牛肉面”:
    雨过金城关,白马激霤回。几度黄河水,临流此路穷。
    拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。
    日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。
    入山非五泉,养心须净空。山静涛声急,瞑思入仙境。
    可见至少清代嘉庆年间“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了
    本案是围绕“甘肃兰州文化特色”为主题,取其地域历史文化,以简洁明快的设计手法,在总体布局方面满足合理功能需求的前提下。打造一个坐落在中原地区的甘肃兰州风味面馆,创造一个温馨,绿色健康以及具有地方文化特色的就餐环境----把兰州搬到中原来!
































 
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